(function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })(); '); })();
首页 本地 外地 爱看 娱乐 焦点 科普 文化 要闻 汽车 旅游 服务 曝光

台湾某主持嘲讽大陆人吃不起榨菜?涪陵:你读对我的名字再说吧!

更新时间:2019-08-13 15:21:50 来源: 甘孜新闻网
点击数:0

 如果你问我,现在吃什么最能体现一个人的财富,那我一定会回答你:榨菜

是的,不是鲍参翅肚,不是燕窝龙虾,而是榨菜!

 

via.环球网 微博

这源于前几天,在中国台湾的某个谈话节目上,某位专家发表了“大陆人吃不起榨菜”的一番高论,并且还把其中提到的“涪陵”名字读错了,引来了网友的惊呼和群嘲。

(这里科普一下,是“fú”,不是“péi”喔!)

“台湾节目称大陆吃不起榨菜”更是一度登微博热搜榜第一。看来继“大陆人吃不起茶叶蛋”之后,榨菜一跃成为“炫富榜榜首”了。连共青团中央的官微也忍不住“调侃”了一番。

 

via.共青团中央 微博

那这次被推上风口浪尖的“涪陵”,有什么独特的魅力呢?探秘君带你去看看!

 

长达百年的“榨菜之乡”

重庆涪陵,地处重庆市中部、三峡库区腹地,位于长江、乌江交汇处。涪陵属于中亚热带湿润季风气候,常年平均气温18.1℃,再加上这里地处四川盆地和盆边山地过渡地带,境内地势以低山丘陵为主。无论是气候土壤,都特别适宜茎瘤芥的生长,这种茎瘤芥就是我们常说的青菜头,在涪陵生长出来的青菜头,特别肥嫩,受到不少人的喜欢。

 

 

早在18世纪初叶,涪陵长江沿岸就已有青菜头的栽培,而将它制成榨菜则始于清光绪二十四年(1898年)。那时涪陵有个叫邓炳成在老家涪陵做腌菜工。他把肥嫩的青菜头腌制成新的蔬菜。由于这种菜在腌制过程中经风干,脱水,使用了木榨压,除盐水的制作方法,最后变成了全新的腌菜——榨菜。

 

 

邓炳成将这种菜送给了老板邱寿安尝试,邱老板觉得这种菜很不错,又设宴请人品尝。大家品尝后,都称赞不已。于是,邱老板的酱园开始销售这种榨菜。这种榨菜一经上市,就受到广大群众的热烈欢迎。

 

 

自此,榨菜扬名海内外,还与法国酸黄瓜,德国甜酸甘蓝并称“世界三大民腌菜”,也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

 

千里乌江第一城

 

涪陵除了榨菜出名,更有着“千里乌江第一城”的美誉。

 

涪陵地处重庆市中部,位于长江与乌江交汇处,因乌江古称“涪水”,巴国先王陵墓多葬于此而得名。

 

 

这里历史悠久。2000多年前曾为巴国都城,自唐代以来一直为州所在地,新中国成立后先后设涪陵地区、地级涪陵市,重庆直辖后设区至今。是程朱理学发祥地之一,北宋大儒程颐曾长期在涪陵讲学。

 

 

这里交通便利。位于重庆地理版图的几何中心,是国家规划定位的成渝城市群四大区域性综合交通枢纽之一,是重庆定位的区域性中心城市。更是重庆市一小时经济圈核心城市。

 

 

这里产业基础好,是重庆的重要产业基地。涪陵页岩气田建成全国首个百亿方产能大气田,是国家级页岩气示范区。

 

美在地质奇观

 

涪陵武陵山国家森林公园

 

武陵山国家森林公园位于涪陵区大木乡境内,是“国家AAAA级旅游景区”。也是重庆市民休闲避暑、度假养生的天堂,堪称涪陵市民的“后花园”。

 

 

这里更是一座天然的绿色宝库,动植物种类达2000余种,空气质量优良。绿色森林随着山峰起伏变化,颜色一年四季有异。

 

 

公园内有典型的喀斯特地貌景观,境内溶洞众多,溪涧密布,峰峦叠嶂、林海茫茫,呈现出一片浩瀚幽静、神秘险峻的自然风光。

 

 

武陵山大裂谷

 

武陵山大裂谷,位于长江上游地区、重庆涪陵区城东南约45公里的武陵山乡境内,系国家AAAA级旅游景区。

 

 

景区以地球上最古老的“伤痕”—剧烈地壳运动所致绝壁裂缝称奇,有着“中国第一动感峡谷”美誉。景区1380米天然落差,10公里喀斯特地貌原生态裂谷。

 

 

景区森林覆盖率达95%以上,夏季气温平均气温低至22摄氏度,负氧离子含量每立方厘米高达10万个以上。

 

 

如今,榨菜已成为了涪陵的象征。对于全涪陵、乃至全重庆的老百姓来说,涪陵榨菜是日常必不可少的东西了。如果单纯用“吃不吃得起榨菜”来衡量我们的富裕程度,那绝对是一件极度愚蠢的事情。

最后,我们也希望那位中国台湾的电视节目主持人知道,“涪陵榨菜”的魅力远超你的想象!

 

 

 

今日话题

你如何看待“大陆人吃不起榨菜”呢?

 

*以上图片及素材来源于网络,如有疑问,请联系探秘君,谢谢!

 

 

 

上一篇:上海迪士尼度假区将于9月举办 “达菲主题月”|美通社

下一篇:走进青城古镇 感受淳朴民俗

声明:凡注来源“甘孜新闻网”字样的稿件,未经新文化报书面授权不得以任何方式转载,已授权转载的须注明来源为“甘孜新闻网”。
公司简介|报社简介|发行站点|联系我们|付费推广|网站地图|LOGO|黄页
新闻中心:甘孜新闻网人民大街新文化报社     运营中心:甘孜新闻网技术开发区锦河街
客服电话:456124     客服邮箱:25215@s4102.com    新闻热线:552545
网络不良与垃圾信息举报受理中心  互联网违法和不良信息举报中心电话:6688948
Powerd by 甘孜新闻网 版权所有